Dessin plume aquarellé : travail à boeuf
Le travail ou métier à boeuf permettait d'immobiliser l'animal pour le ferrer ou le soigner. Il en existe un à Guyancourt. A l’occasion des travaux de réhabilitation de la Ferme de Bel Ebat, il avait été démonté et mis en dépôt au musée qui a ensuite organisé sa restauration et sa réinstallation sur sa localisation d'origine, à Bel-Ebat, en 2012 ; cet exemplaire particulièrement sophistiqué, aujourd'hui unique sur le territoire, se retrouve ainsi dans la cour de la salle des mariages de la mairie.